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新生姜

  • 2014年10月25日(土) 11:38:20
  • 未分類
少しだけ生姜収穫してみましたよ 今年はやっと収穫できます

少し土かけが 悪かったから 芯が固い 試しに かじってみました゚(゚´Д`゚)゚辛~い

PA150064.jpg

これで ガリ作ってみました 味がとってもいい あと梅酢につけてみます

その後に収穫する生姜は 佃煮にしてみます 残りは冷凍にして保存します

霜降る前に全部収穫しますヽ(*´∀`)ノ

PA150065.jpg



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コメント


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こんばんは 
生姜!いいですね^^うちの母、お寿司のガリが大好きなのです。
  • チコ
  • URL
  • 2014年10月25日(土)20:52 [編集]
今晩は。 
なかなか立派な新生姜が出来ましたね
梅酢のガリ美味しいですよね
これからの収穫が楽しみですね
  • ai-yuu
  • URL
  • 2014年10月25日(土)21:29 [編集]
うまかろういろんなものを作るね~ 
明日は休みます
   ( ノ゚Д゚)こんにちは
お目覚めですか
毎日を楽しくいきましょう
今日もよろしくお願いします
r⌒ヽ ,  , /⌒ヽ
|⌒ヽ>-──く/⌒| 
ヽ/   _  ヽ、ノ
`/  ●/●\● ヽ
/   (  人 )  ヘ 
| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ |
| 士 ● o ● 士 | 
し_乂γ⌒v⌒ヽメJ
  (^)おはよう (^) 
   | \   /
  • 流木庵{え~ちゃん}
  • URL
  • 2014年10月26日(日)06:44 [編集]
新生姜~(^^♪ 
立派なのが沢山収穫出来ましたね~\(^▽^)/

今年も”ガリ”は作りそこなって…ガーン
年々後回しに成って来ちゃいましたウルウル^^;

 今からでも少し注文してみようかしら~♪
今週も('-'*)ヨロシク♪ お願を致します。
  • オババ
  • URL
  • 2014年10月26日(日)08:42 [編集]
✩チコさんヽ(*´∀`)ノ 
寿司屋に行くと食べますね
なんであんなに美味いんだろうって
寿司と合うんだよね 
よく食べました 最近は行っていませんが
そこで作ってしまいました ガリヽ(*´∀`)ノ
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月26日(日)11:44 [編集]
✩ai-yuuさんヽ(*´∀`)ノ 
少し柔らかい所が少ない」 土寄せが少なかったね
でもよく出来たから満点です
これから残り収穫します
楽しみですよヽ(*´∀`)ノ
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月26日(日)11:47 [編集]
✩え~ちゃんさんヽ(*´∀`)ノ 
少しずつ 多く作りたいんですよ
狭いから 大きいものは出来ませんが

でも楽しいですよ。
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月26日(日)11:49 [編集]
✩オババさんヽ(*´∀`)ノ 
なんとか今年は出来ました
嬉しいです ガリも出来ました
後残りまもなく収穫します

まだまだ 旬ですから 是非作ってみて下さい

こちらこそ 今週も宜しくねヽ(*´∀`)ノ
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月26日(日)11:53 [編集]
こんばんは^^ 
新ショウガ美味しそうですね。

梅酢か甘酢に漬けるといいのかしら

生姜は好きです♪
  • セレナ
  • URL
  • 2014年10月26日(日)19:58 [編集]
✩セレナさんヽ(*´∀`)ノ 
新生姜は今うまい時期ですね
梅酢か甘酢に漬けると上手くなりますよ
後はご飯のお供に佃煮 これから作ります
私も生姜は大好きです 
これから残りの生姜土から堀起こしますよヽ(*´∀`)ノ
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月27日(月)14:46 [編集]
こんにちは^^ 
生姜も作られてたんですね^^
新生姜で作ったガリも梅酢漬けもたまらなくおいしそうです。
私も大好物なんですよ^^
うちも新生姜で酢漬けは作りました。
佃煮も楽しみですね!
白いごはんが何杯も食べれそうです(^^ゞ
  • きままなマーシャ
  • URL
  • 2014年10月30日(木)14:36 [編集]
おはようございます(^▽^)/ 
早いこと~10月も終わりますねっ^^;
今月も有難うございました_(._.)_
11月もボチボチと参りますので~
 これからもどうぞ!('-'*)ヨロシク♪
 お願い致します。
季節柄!どうぞお身体をご自愛為さって下さいね。
  • オババ
  • URL
  • 2014年10月31日(金)09:31 [編集]
✩マーシャさんヽ(*´∀`)ノ 
やっぱり作ってるんだ~さすが
美味いものね
もう 佃煮も出来上がりましたよ
上手く出来ました
ご飯が はかどりますね
梅酢紅生姜ももう少しです 
あとの残りは冷凍です しばらくは 生姜間に合いますよ(*゚▽゚*)
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月31日(金)10:54 [編集]
✩オババさんヽ(*´∀`)ノ 
本当に早いね~いつも思います
こちらこそ ありがとうございました
11月も変わらず 宜しくね
寒くなってきていますから 風邪ひかないように
風邪は万病のもとだからね(*゚▽゚*)
  • --himazo--
  • URL
  • 2014年10月31日(金)10:57 [編集]

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